Wist Je Dat?
- 1Pinda's zijn eigenlijk geen noten — het zijn peulvruchten die tot dezelfde familie behoren als bonen, linzen en erwten. Ze groeien ondergronds in peulen.
- 2Voor één pot pindakaas van 340 gram zijn ongeveer 540 pinda's nodig. Amerikanen consumeren jaarlijks zo'n 315 miljoen kilo pindakaas.
- 3Pinda's zijn meer dan 3.500 jaar geleden ontstaan in Zuid-Amerika. Oude Inca's gebruikten pinda's als offergave en maakten er pasta van.
- 4Astronaut Alan Shepard nam een pinda mee op zijn Apollo 14-maanmissie in 1971 — waarmee het een van de verst bereisde peulvruchten in de geschiedenis werd.
- 5George Washington Carver ontwikkelde meer dan 300 producten van pinda's, waaronder inkt, shampoo, zeep en zelfs een soort plastic — maar hij heeft pindakaas NIET uitgevonden.
- 6Pindaolie heeft een hoog rookpunt (~232 °C), waardoor het ideaal is om in te frituren. Het neemt ook de smaak van andere voedingsmiddelen niet over.
- 7Twee Amerikaanse presidenten waren pindaboeren: Thomas Jefferson en Jimmy Carter. Carter runde een pindaboerderij in Plains, Georgia.
- 8De angst dat pindakaas aan het gehemelte blijft kleven heeft een officiële naam: arachibutyrofobie.
- 9Pinda's bevatten meer eiwit dan welke andere noot dan ook — ongeveer 25–28% van hun calorieën is afkomstig van eiwit.
- 10China is 's werelds grootste producent van pinda's, gevolgd door India en de Verenigde Staten (voornamelijk Georgia, Texas en North Carolina).
- 11Het gemiddelde Amerikaanse kind eet 1.500 pindakaas-en-jamsandwiches voordat het de middelbare school afrondt.
- 12Pindadoppen worden gebruikt in kattenbakkorrels, haardblokken, gipsplaten, papier en als bodemverbeteraar voor tuinen.
In Cijfers
100+ Landen
Pinda's worden geteeld in meer dan 100 landen wereldwijd, in tropische en subtropische gebieden.
3.500 Jaar Oud
Bewijs van pindateelt gaat meer dan drieënhalf millennium terug in Zuid-Amerika.
540 Pinda's
Zoveel pinda's gaan er in één pot pindakaas van 340 gram. Dat zijn nogal wat nootjes!
300+ Producten
George Washington Carver ontwikkelde meer dan 300 toepassingen voor pinda's, van voedingsproducten tot industriële toepassingen.